“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤更是广州一大特色,也成为当地一种独特的文化。 东圃合景福朋喜来登酒店 上海滋味风情绽放
2014年8月12日至8月24日,特邀上海外高桥喜来登酒店薛路与徐贤俊两位大厨来穗,在广州东圃合景福朋喜来登酒店二楼聚味轩中餐厅,将本地食材和上海菜完美结合,为广州的海派菜爱好者开启一段活色生香的美食体验。
仲夏时节聚味轩中餐厅还特别推出了两款价格分别为238元及300元的双人海派套餐,包括有四喜烤麸、上海熏鱼等限时定制精致美味。 酒店是隶属于喜达屋酒店集团的豪华酒店,位于广州东部黄浦大道与中山大道交汇处,面朝杨桃公园,位置优越。酒店拥有独具风格设计并富有现代感的客房与套房300间,并设有商务中心、先进的会议与宴会设施及两家酒店内餐厅,是宾客商务出差、休闲度假的理想选择。 酒店大堂吧让您啜饮冰镇啤酒;宜客乐餐厅可品尝可口美食;聚味轩可享用地道的粤菜佳肴。此外酒店设室内泳池、先进一流的健身中心及水疗中心,让您焕发活力。
广州富力丽思卡尔顿酒店 台湾美食盛宴
2014年8月11至24日,祖籍台湾的酒店行政副总厨刘文钦先生带来逾二十种正宗宝岛滋味。刘文钦先生精心设计菜单,并且亲自烹制,台式三杯鸡最为夺目。因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,黑麻油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。三杯鸡属赣菜,此菜进入台湾后经改良,以黑麻油代替原先的猪油,并加入九层塔,演变为台湾菜式的代表作之一。此外更有台式牛肉面、蒜泥白肉、台式刨冰、鳝鱼意面、花雕鸡等地道美食。 酒店地处广州中央商务区珠江新城的核心,临近珠江,毗邻广州新地标广东博物馆、广州大剧院与广州新图书馆,与广交会新馆和广州塔隔江相望。酒店拥有六个餐厅和酒廊,既承传了“食在广州”的饮食精髓,又紧贴世界美食潮流:尊贵粤式餐厅丽轩,国际美食舞台FOODS,时尚现代的意大利餐厅意轩,欧式大堂吧珍珠酒廊,英式威士忌雪茄吧邱吉尔吧。
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